Makronky jsou francouzské pečivo a jsou dokonalou pochoutkou pro každou příležitost. Jsou lehké, nadýchané a sladké – a jsou ideální pro domácí výrobu vlastních makronek!
V tomto kurzu se naučíte, jak vyrobit makronky od začátku až do konce. Také se naučíte, jak je naplnit lahodnými náplněmi.
Není lepší způsob, jak začít s výrobou vlastních makronek, než se přihlásit do tohoto kurzu!
Co se v kurzu naučíte a vyzkoušíte:
Výrobu těsta s cukrovým rozvarem, na co si dát pozor, aby se vše vydařilo jak má
Správnou techniku práce s cukrářským sáčkem
Postup při zasychání makronek
Pečení makronek, postup který máme vyzkoušený a ověřený
Výrobu náplní malina, borůvky, yuzu, mango, klasická ganache
Zdobení makronek
Dohotovení a prezentace finálního výrobku
Výhoda maximálně 7 účastníků kurzu
Cena zahrnuje veškeré suroviny a pomůcky.
Každý účastník obdrží receptury a certifikát o absolvování kurzu.
V rámci kurzu je k dispozici prémiová káva CARRARO , čaj a nealkoholické nápoje.
Přijďte v obuvi, která je Vám pohodlná a vše potřebné na kurz održíte od nás.
Máte slevu 10% v případě objednání dalšího kurzu vaření v průběhu kurzu.
Po vyplnění údajů v objednávce Vám budou zaslány veškeré informace o kurzu a platbě na Vámi uvedený e-mail.
Pro jakékoli dotazy volejte na 606 503 081 nebo pište na email: objednavka@ncm.cz
