✨ Sweet Atelier 

Vstup do světa moderní cukrařiny a zažij den jako v opravdovém sweet ateliéru.

Tento kurz je určen pro děti od 8 let, které chtějí tvořit stylové, lehké a vizuálně dokonalé dezerty v duchu současné cukrářské elegance.

Během kurzu si připravíš:

🍓 Ovocnou panna cottu -  jemný vrstvený smetanovo-ovocný dezert s ovocným pyré (na výběr ze tří druhů) 

🍫  Chocolate mousse - luxusní čokoládovou pěnu z kvalitní 55% čokolády se sušenkami Lotus

🍭 Designová dortová lízátka Red Velvet s krémem z mascarpone a šlehačky, v čokoládovém potahu a s precizním cukrářským zdobením

Kurz je postavený na profesionálních postupech a detailu – naučíš se správnou práci se smetanou, čokoládou a želatinou, základy moderního sestavování dezertů do forem i techniky finální úpravy, které se používají v současných cukrárnách.

✨ Pokud tě láká svět prémiových dezertů, precizní práce a elegantní prezentace, tenhle kurz je přesně pro 

Sweet Atelier – místo, kde se z pečení stává zážitek.